Restaurace Beethoven

Fotogalerie

Interiér

na stěnách jsou pouze partitury, které Beethoven psal při pobytu v Teplicích

na stěnách jsou pouze partitury, které Beethoven psal při pobytu v Teplicích

separé pro romantickou atmosféru

separé pro romantickou atmosféru

máme vlastní představu o kávě

máme vlastní představu o kávě

vítejte u nás

vítejte u nás

hudba je inspirace, pořádáme pravidelné klavírní večery

hudba je inspirace, pořádáme pravidelné klavírní večery

bar

bar

kavárna

kavárna

salónek v restaurační části

salónek v restaurační části

kavárna

kavárna

restaurační část

restaurační část

restaurační část

restaurační část

restaurační část

restaurační část

Jídla

Vepřová panenka s bramborovo-celerovým pyré

Vepřová panenka s bramborovo-celerovým pyré

Grilovaný losos s limetkovo-mátovým risottem

Grilovaný losos s limetkovo-mátovým risottem

Šafránové risotto se sušenými rajčaty   a parmazánem

Šafránové risotto se sušenými rajčaty a parmazánem

Ředkvičkový salát s citrónovým dresinkem       a grilovaným fenyklem

Ředkvičkový salát s citrónovým dresinkem a grilovaným fenyklem

Grilovaný sumeček africký s fenyklovým ragů

Grilovaný sumeček africký s fenyklovým ragů

Beethovenovy  široké nudle se smetanovo-sýrovou  omáčkou a kapkou lanýžového oleje

Beethovenovy široké nudle se smetanovo-sýrovou omáčkou a kapkou lanýžového oleje

Vídeňský telecí řízek s vařenými zámeckými brambůrky

Vídeňský telecí řízek s vařenými zámeckými brambůrky

„Rib eye“ steak z vysokého roštěnce se čtyřmi      druhy pepře, dijonskou omáčkou a hranolky

„Rib eye“ steak z vysokého roštěnce se čtyřmi druhy pepře, dijonskou omáčkou a hranolky

Čokoládové brownies s omáčkou z lesního ovoce a kopečkem zmrzliny

Čokoládové brownies s omáčkou z lesního ovoce a kopečkem zmrzliny

„Rib eye“ steak z vysokého roštěnce s houbovou   omáčkou s whisky a rozmarýnovým bramborem

„Rib eye“ steak z vysokého roštěnce s houbovou omáčkou s whisky a rozmarýnovým bramborem

Sorbet z papriček „Ramiro“ s brusinkami  a plátky zázvoru s balsamicovou redukcí

Sorbet z papriček „Ramiro“ s brusinkami a plátky zázvoru s balsamicovou redukcí

Hovězí burger v sezamové bulce  s pečenou slaninou, marinovanou cibulí, vejcem,listem červené řepy a smaženými hranolky

Hovězí burger v sezamové bulce s pečenou slaninou, marinovanou cibulí, vejcem,listem červené řepy a smaženými hranolky

Rolované telecí plněné rukolou, červenou cibulí  česnekem a mátou s polentovými hranolky

Rolované telecí plněné rukolou, červenou cibulí česnekem a mátou s polentovými hranolky

Kuřecí prso supreme na fazolovém cassouletu s chilli vlásky

Kuřecí prso supreme na fazolovém cassouletu s chilli vlásky

Kuřecí prso naložené v kořenové zelenině s červeným vínem a opečenými brambůrky

Kuřecí prso naložené v kořenové zelenině s červeným vínem a opečenými brambůrky

Steak z tuňáka s hráškovo-mátovým pyré

Steak z tuňáka s hráškovo-mátovým pyré